Premio Naranja

A principios de mes, Pausan me dio este premio pero por diversos motivos que ya sabeis no pude recogerlo. Ahora es el momento.
El premio consiste en prometer tres cosas este año (un poco tarde a estas alturas de Marzo pero bueno…), asi que estos son mis tres premisas que espero poder cumplir:
1. Tomarme la vida [...]

Premio Naranja

A principios de mes, Pausan me dio este premio pero por diversos motivos que ya sabeis no pude recogerlo. Ahora es el momento.
El premio consiste en prometer tres cosas este año (un poco tarde a estas alturas de Marzo pero bueno…), asi que estos son mis tres premisas que espero poder cumplir:
1. Tomarme la vida [...]

El huevo, un mundo por descubrir

Muchas culturas han otorgado al huevo un espacio privilegiado entre sus creencias y tradiciones más arraigadas. Celtas, griegos, chinos, japoneses, egipcios e hindúes veían en el huevo el principio del Universo. La tradición china le atribuye el origen del Ying (el cielo) y el Yang (la tierra) y, para algunas civilizaciones milenarias, simbolizaba la fecundidad [...]

Tortilla de patatas

Nº comensales: 8Tiempo de preparación: 20/30 minutosDificultad: Baja
Ingredientes:
1 kg de patatas1 docena de huevos frescos1 cebolla grande o 2 pequeñasAceite de oliva virgen extraSal
Elaboración:
Se pelan las patatas, se cortan en rodajas muy finas y se enjuagan en agua fria.
Se calienta abundante aceite y se fríen las patatas con la cebolla muy picada a fuego lento, [...]

Tortilla de patatas

Nº comensales: 8Tiempo de preparación: 20/30 minutosDificultad: Baja
Ingredientes:
1 kg de patatas1 docena de huevos frescos1 cebolla grande o 2 pequeñasAceite de oliva virgen extraSal
Elaboración:
Se pelan las patatas, se cortan en rodajas muy finas y se enjuagan en agua fria.
Se calienta abundante aceite y se fríen las patatas con la cebolla muy picada a fuego lento, [...]

Vuelvo a escribir

Después del parón obligado por causas ajenas (motivos personales, problemas de salud, avería del pc, etc.) por fin puedo decir que, si no surge ningún otro imprevisto o inconveniente, vuelvo a escribir, sobretodo aquí, en eCulinariae, que lo tenía más abandonado que los demás blogs.
Espero que me disculpéis y que volváis a disfrutar con el [...]

Sorteo de una Nintendo DS Lite en Helektron

Mi amiga Carolina Bensler me invita a participar en un sorteo de una consola portátil Nintendo DS Lite, organizado en el blog Helektron.
Estas son las normas (que hay que seguir al pie de la letra):

1. Hablar de este concurso en tu blog. Deberá de aparecer un enlace en alguna parte de la noticia a la [...]

Sorteo de una Nintendo DS Lite en Helektron

Mi amiga Carolina Bensler me invita a participar en un sorteo de una consola portátil Nintendo DS Lite, organizado en el blog Helektron.
Estas son las normas (que hay que seguir al pie de la letra):

1. Hablar de este concurso en tu blog. Deberá de aparecer un enlace en alguna parte de la noticia a la [...]

Luces de freno inteligentes

Estudiantes de la universidad Virginia Tech han desarrollado un nuevo sistema que no sólo indica cuándo estamos frenando, sino también cuándo estamos reduciendo la velocidad, cuándo nos vamos a detener y la intensidad con la que pisamos el pedal de freno.
Este prototipo emplea LEDs colocados horizontalmente y su funcionamiento es el siguiente: cuando comenzamos a [...]

Luces de freno inteligentes

Estudiantes de la universidad Virginia Tech han desarrollado un nuevo sistema que no sólo indica cuándo estamos frenando, sino también cuándo estamos reduciendo la velocidad, cuándo nos vamos a detener y la intensidad con la que pisamos el pedal de freno.
Este prototipo emplea LEDs colocados horizontalmente y su funcionamiento es el siguiente: cuando comenzamos a [...]